为了树立学生的职业意识，本着拓展校企合作领域和合作模式的理念，从实际出发，遵循理论与实践相结合的原则，上海市振华外经职业技术学校博兴路校区于12月5日开展了《未来职业训练营》的企业实践活动。在校领导的高度重视和关心下，各专业积极接洽上海市东湖（集团）公司、携程旅行网、Facial Hall皮肤管理美院等优秀的企业，为学生提供了开阔的实践平台。

高星级酒店运营与管理和中餐烹饪与营养膳食（中餐烹饪方向）、中餐烹饪与营养膳食（面点方向）的同学在老师们的带领下前往了东湖集团旗下的上海西郊宾馆、上海东郊宾馆、上海虹桥迎宾馆、上海兴国宾馆、上海东湖宾馆、上海瑞金洲际酒店等国宾馆。此次企业实践活动受到了东湖集团的高度重视，东湖集团派出旗下各个国宾馆优秀的管理团队，以接待国家领导人的标准和热情，给学生呈现了一堂别开生面的企业实践课。

参观结束后同学们来到了位于海防路的上海市旅游培训中心聆听了一场别开生面的讲座；此次讲座的主讲人为东湖集团旗下各酒店的人力资源部管理人员。讲座中主讲人通过视频及公众号的形式让学生了解酒店行业的方方面面，开拓学生眼界、强化专业意识、提升实践能力、明确就业方向等都有很重要的作用。此次参观学习受益颇多，使同学们更加真切地感受到了星级酒店的服务水平和细节，开拓了大家的视野和眼界，提升了对酒店行业的兴趣。

旅游服务与管理专业则邀请了全国高级导游郭励老师现场指导，前往外滩景区体验导游员的一日工作。郭老师给学生们车上现场示范讲解欢迎词和欢送词，并介绍一整天的行程。同学们的也通过“致欢迎词”展示了自己的风采。

在外滩景区，学生不仅了解到上海的相关知识、更多的是学习到了作为一名合格的导游员，应该如何把握景区点讲解的讲解内容和讲解节奏。他们意识到，带团工作并不是那样简单，需要付出许多努力和汗水。

下午，同学们赶赴携程旅游网，在参观中实践学习和体验旅游计调、旅游产品设计、旅游咨询等岗位实际的工作状况，让同学们对未来工作有更加切实全面的认识。

美容美体专业前往位于长宁区的Facial Hall皮肤管理美院。负责人CC老师为同学们准备了一堂以瑞典深层净排为主题的培训课。上课中CC老师也邀请了同学上台体验、作为她今天展示脸部清理手法的模特；同时给同学们简单的介绍了一下“瑞典深层净排”的主要步骤，在CC老师的展示中每一步都在为同学们认真讲解其中功效以及使用到机器。整个步骤的流程做完以后，同学的脸部和做脸之前形成了鲜明的对比。

美容专业同学在培训课后纷纷表示，学习到了书本及上课中学习不到的知识、也在同学们在成为专业美容师的路上留下浓墨重彩的一笔。

结束这一天的企业实践，学生们收获颇多。不仅仅是知识上的充实，认识到自己的不足之处，更了解自己未来可能从事的职业，增长经验为将来工作发展奠定基础。

此次《未来职业训练营》企业实践活动，以理论来指导实践，以实践来验证理论，学生收获颇多，不仅仅是知识上的充实，同时也认识到自己的不足之处，更了解自己未来可能从事的职业，为未来走向社会、走向岗位打下了一个坚实的基础。

博兴路校区

供稿人：黄奇俊

2019年12月16日