2017年9月20日下午，振华职校博兴路校区邀请93级校友顾超来母校，为16级学生做创业教育指导讲座。顾超是原东方旅职93级烹饪专业学生，96年毕业。在校期间是一名优秀学生，后到多家五星级饭店酒店就职，任厨师长、行政总厨等，又到国外参加培训，担任国外厨师比赛评委等，现为上海工商职业技术学院教务主任。

顾超幽默风趣，为人自然大方，他用讲故事般轻松的方式讲述他毕业后就业创业的经历。他在沪上烹饪界有较响的名气，人称“顾大大”，但少为人知的是在这风光的身份后面藏着很多艰辛坎坷。顾超在毕业后，到了沪上的一家五星级饭店，即现在的锦江洲际大酒店后厨工作。他从干杂活做起，不过他并没有因此而失落，反而更加的努力，在规定的工作干完之后又去帮忙干其他的活，每天的工作量都是别人的两倍，这样的生活持续了五年。他终于可以干比较正式的烹饪了，但是他并没有懈怠，而是更加努力地完成自己的工作，这一干就是整整十年。终于，在2013年顾超收到了自己努力过后带来的丰厚回报。他被邀请参加意大利威尼斯烹饪赛事的评委，而且是被邀请的首位华人厨师！

顾超说他的成功在于：默默无闻的10年。前10年拼命工作，是别人工作的20年，厚积薄发。成功没有捷径，看你自己怎么去做，关键是要去奋斗、要执着、有梦想。

说到成功，顾超说在旅游服务行业的三个要素：技术、文凭、英语。这三样在今后的职业生涯中会起到重要的作用。中职生有一技之长，就业、创业都可以，关键是要持之以恒，积累一定的经验、一定的资金、一定的人脉关系，时机成熟即可创业，坚持到底一定就会有回报，也一定能够成功！